sd.drome-portdeplaisance.com
أفضل الوصفات

سمك السلمون في مرق جوز الهند ماتشا

سمك السلمون في مرق جوز الهند ماتشا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


على الرغم من أننا غالبًا ما نفكر في الماتشا في وصفات الحلويات ، إلا أنه يمكن أيضًا أن يكون لذيذًا في التطبيقات اللذيذة. هنا ، يضفي عمقًا على مرق مصنوع من حليب جوز الهند وعشب الليمون والكراث.

مكونات

  • 1 ساق من عشبة الليمون ، مشذبة
  • 2 كراث متوسط ​​، مقطع إلى أرباع
  • قطعة من الزنجبيل (1 إنش) مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1/2 كوب مرق دجاج غير مملح (مثل سوانسون)
  • 1 (13.5 أونصة) يمكن أن تضيء حليب جوز الهند
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق ماتشا
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير مقسم
  • 4 (6 أونصات) فيليه سلمون منزوع الجلد
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1 ملعقة طعام زيت الكانولا

معلومات غذائية

  • الكالسيوم 342
  • 17.5 جم دهون
  • سطفت 5.8 جم
  • مونوفات 4.2 جم
  • بولي فات 3.1 جم
  • بروتين 31 جم
  • كربوهيدرات 8 جم
  • الألياف 0 جم
  • السكريات 1 (السكريات المضافة تقديريا 0 جم) ز
  • الكوليسترول 89 ملغ
  • حديد 1 مجم
  • صوديوم 494 ملجم
  • كالسيوم 25 ملغ

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

قطع الليمون إلى نصفين بالطول ؛ سحق أنصاف عشبة الليمون مع الجانب المسطح من سكين الطاهي.

الخطوة 2

سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. أضف أرباع الكراث إلى المقلاة ؛ يُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يتفحم مع التقليب من حين لآخر. احتياطي 2 أرباع الكراث. أضيفي عشبة الليمون والزنجبيل إلى المقلاة مع أرباع الكراث المتبقية ؛ طبخ 1 دقيقة. أضف المرق وحليب جوز الهند. يجلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة بدون غطاء حتى يقل السائل إلى حوالي كوب واحد. صفي السائل من خلال غربال في وعاء ؛ التخلص من المواد الصلبة. أعد السائل إلى المقلاة. يُضاف الماتشا وعصير الليمون ونصف ملعقة صغيرة من الملح مع التحريك بخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا. ابق دافىء.

الخطوه 3

رشي سمك السلمون مع ربع ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود. سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. أضف السلمون إلى المقلاة طهي 4 دقائق. اقلب السلمون يُطهى لمدة دقيقتين أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج. شرائح رقيقة محجوزة أرباع الكراث. ضعي حوالي ربع كوب مرق في كل من 4 أوعية ضحلة ؛ رتب شريحة فيليه في كل وعاء. قسّم شرائح الكراث بين الأوعية.


شاهد الفيديو: ايدام هندي - كاري السمك على الطريقة الهندية - كاري سمك بحليب جوز الهند - fish curry


تعليقات:

  1. Giacomo

    نعم حقا. كان ومعي. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.

  2. Allred

    آسف فكرت في الأمر وحذف السؤال

  3. Halithersis

    في رأيي لم تكن على حق. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في PM.

  4. Fem

    التواصل الممتاز))

  5. Gelasius

    واكر ، العبارة الرائعة وفي الوقت المناسب

  6. Kaeleb

    يجب أن أقول هذا - الطريق الخاطئ.

  7. Bakus

    أه ، اشرح ، من فضلك ، وإلا لم أدخل الموضوع تمامًا ، ما هو شكله؟

  8. Heammawihio

    كما أنه يقلقني من هذه القضية. أخبرني ، من فضلك - أين يمكنني العثور على مزيد من المعلومات حول هذا الموضوع؟



اكتب رسالة